Au menu de la salade du jour, prendre tout ce qu’il y a dans votre frigo et mélanger !

Ingrédients :

  • Quelques feuilles de roquette
  • 1 tomate
  • 1/3 de concombre
  • 1/3 de chou chinois
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de vinaigre balsamique
  • Sel & poivre
  • Basilic

Préparation :

Laver tous les légumes et les découper en morceaux
Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, sel& poivre et le basilic
Mélanger les légumes et le basilic dans un saladier, c’est prêt
Servir bien frais

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