25 avril 2007

TARTE AIGRE-DOUCE AUX LEGUMES GRILLES DE TRISH

    J'ai trouvé cette recette ensoleillée chez Trish Deseine, dans son livre "Petits plats entre amis".Elle m'a tout de suite fait de l'oeil grâce à ses jolies couleurs et son assaisonnement sucré! Recette pour 6 personnes - Préparation: 15mn - Cuisson: 1h pour les légumes et 20mn pour la tarte Ingrédients: 250g de pâte briséePour les légumes rôtis froids: 2 tomates, 1 aubergine, 1 gros poivron (de couleur de préférence), 1 courgette1 oignon rouge ou blanc, 1 ou 2 gousses d'ail1 càc de thym, 1... [Lire la suite]
Posté par labelleorange à 18:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]