15 avril 2007
POULET BASQUAISE
Ingrédients pour 2 personnes : 1 gros blanc de poulet 2 tomates 1 poivron jaune et 1 poivron orange 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càs d’huile d’olive 1 bouquet garni (j’ai mis du persil, du laurier et du thym) 15 cl de vin blanc sec Sel & poivre Piment d’Espelette...